Kalburabastı Tatlısı

Kalburabastı | Yapılışı: Kalburabastı Tatlısı’nın şerbetini hazırlamak için bir tencereye suyu ve şekeri koyup arada karıştırarak 10-15 dakika kaynatın. Şerbetiniz koyulaşmaya başlayınca limonu ilave edin ve 2-3 dakika daha kaynatıp ateşten alın. Soğumaya bırakın. Kalburabastı Tatlısı’nın iç malzemesini hazırlamak için cevizleri bir bıçak yardımıyla kıyın. Kıydığınız cevizleri bir kaseye alıp tarçın ile harmanlayın ve kenarda…

Cevizli Ev Baklavası

Cevizli Ev Baklavası | Yapılışı: Ev Baklavası Tarifi’nin şerbetini hazırlamak için bir tencereye suyu ve şekeri koyup arada karıştırarak 10-15 dakika kaynatın. Şerbetiniz koyulaşmaya başlayınca limon suyunu ilave edin ve 2-3 dakika daha kaynatıp ateşten alın. Oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Ev Baklavası Tarifi’nin hamurunu hazırlamak için bir kapta yumurtaları tuz ile çırpın. Sirkeyi, sütü ve…

Şekerpare Tarifi

Şekerpare Tarifi | Yapılışı: Şekerpare Tarifi’nin şerbetini hazırlamak için; bir sos tenceresine toz şekeri ve suyu koyup 5 dakika kadar kaynatın. Üzerine limon suyunu da ekleyip 1-2 dakika daha kaynattıktan sonra ateşten alın ve soğumaya bırakın. Şekerpare Tarifi’nin hamurunu hazırlamak için; oda sıcaklığındaki tereyağını, pudra şekerini, kabartma tozunu ve tuzu derince bir kaba koyup 5…

Revani Tatlısı

Revani Tatlısı | Yapılışı: Revani Tatlısı’nın şerbetini hazırlamak için; bir tencereye suyu ve şekeri koyup arada karıştırarak 10-15 dakika kaynatın. Şerbetiniz koyulaşmaya başlayınca limonu ilave edin ve 2-3 dakika daha kaynatıp ateşten alın. Soğumaya bırakın. Revani Tatlısı’nın kekini hazırlamak için; yumurta ve şekeri derince bir kaba alıp mikserle düşük devirde karıştırmaya başlayın. Şeker yumurtaya karışınca yüksek…