Meyveli Parfe Tarifi

Meyveli Parfe Tarifi | Yapılışı: Lokmalık kestiğiniz meyveleri genişçe bir kaba alın. Üzerine toz şekerini serpin ve karıştırın. 30 dakika kadar bekletin. Meyveli Parfe Tarifi’nin kremasını hazırlamak için öncelikle kremşanti ve soğuk sütü mikserle çırpın. Ardından diğer malzemeleri de ekleyerek homojen bir karışım elde edene kadar kremayı çırpmaya devam edin. Kremayı ve şekerli meyveleri bir araya…

helvalı sigara böreği

Helvalı Sigara Böreği

Helvalı Sigara Böreği | Yapılışı: Helvayı ve dil peynirini 2 parmak uzunluğunda ince dilimlere kesin. Hazır baklava yufkasından 1 yaprak alın. (→Diğer yufkaları kurumaması için poşette bekletin.) Yufkayı önce uzunlamasına 3 parmak kalınlığında şeritlere kesin. Ardından kestiğiniz şeritleri ortadan ikiye kesin. Bir yaprak yufkadan 10 adet şerit elde edeceksiniz. Her bir şeridin içine 1 parça helva +…

Bayat Ekmek Tatlısı Tarifi

Bayat Ekmek Tatlısı | Yapılışı: Bayat ekmek dilimlerinin sert kenarlarını kesip çıkartın. Ekmeğin iç kısımlarını rendeyle veya parçalayıcıyla iri galeta unu kıvamına gelinceye kadar ufalayın. Ufalanmış ekmekleri, toz şekeri ve tarçını yapışmaz bir tavaya koyun. Orta ateşte yaklaşık 15 dakika kadar sürekli karıştırarak kızartın. Ilınmaya bırakın. (→Şeker erirken ekmekler topaklanabilir; kaşık veya spatula yardımıyla topakları…