Beşamel Soslu Tavuk Sarma

Beşamel Soslu Tavuk Sarma | Yapılışı: Tavuk etini kesme tahtasına alıp (varsa) üzerindeki deriyi ve sarı renkteki yağ parçalarını keserek çıkartın. Tezgahınızın üzerine streç film serin bir parça tavuk etini üzerine yerleştirin. Tavuğun üzerine parmak uçlarınızla soğuk su serpin ve elinizle yayın. Bu işlem etin dövülürken daha rahat yayılmasını ve incelmesini sağlayacaktır. İkinci kat streç…