Pırasalı Mantarlı Kiş Tarifi

Pırasalı Mantarlı Kiş Tarifi | Yapılışı: Kiş Tarifi’nin hamurunu hazırlamak için; unu ve donuk tereyağı parçalarını derince bir kaba alın ve kum gibi ufalanana kadar parmak uçlarınızla ovalayın. 8 çorba kaşığı çok soğuk su ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Hamuru top haline getirin. (→İsterseniz hamuru hemen kullanabilir, isterseniz de 2 güne kadar buzdolabında bekletebilirsiniz. Daha sonra…