Barbekü Sos Yapımı – mangal partisinin vazgeçilmezi!

Barbekü Sos | Yapılışı: Soğan ve sarımsakları parçalayıcıya koyup püre kıvamına getirin.  Tencereye sıvıyağ koyup, parçalanmış karışımı aroması çıkana kadar kavurun. Sirke hariç tüm malzemeleri ekleyin ve kaynayana kadar kısık ateşte karıştırarak pişirin.  Kaynama başladığı anda sirkeyi ekleyin ve 15-20 dakika daha kısık ateşte pişirin. Barbekü Sos kullanıma hazır. Afiyet olsun! Chef’in Notu: Barbekü sosunuzun daha koyu kıvamlı…