hamsili pilav

Fırında Hamsili Pilav Tarifi

Hamsili Pilav | Yapılışı: Yemeklik kestiğiniz soğanları ve fıstıkları pembeleşene kadar sıvıyağda çevirin. Yıkanmış pirinçleri ve kuş üzümünü de ekleyip 5-6 dakika daha kavurun. Sıcak suyu da ekleyip tuzunu ve baharatlarını ilave edin. Pirinçler dişe gelir olana kadar kısık ateşte pişirin. Fırınınızı 180° dereceye ısıtın. Önceden tereyağı ile yağladığınız fırın kabınızın tabanına ve kenarlarına mısır ununa…