Ekşi Kremalı Pancar Çorbası

Ekşi Kremalı Pancar Çorbası | Yapılışı: Ev yapımı ekşi kremayı hazırlamak için; iyice yıkayıp kuruladığınız cam bir kavanoza süt kremasını ve kefiri koyun. Homojen bir karışım elde edene kadar karıştırıp kavanozun kapağını hava almasını engellemeyecek şekilde hafifçe kapatın ve oda sıcaklığında 24 saat bekletin. Süre sonunda ekşi kremayı kullanabilirsiniz. Pancar çorbasını hazırlamak için; havuçları tıraşlayıp…