Meyve Salatası Tarifi

Meyve Salatası | Yapılışı:

Limon kabuğunu beyaz kısımlarına gelmeyecek şekilde rendeleyin.

Meyve suyunu ve şekeri tencereye koyup şeker eriyene kadar kısık ateşte karıştırın. Şeker eriyince limonun suyunu, kabuğunu, zencefili ve çubuk tarçını ekleyip harlı ateşte bir taşım kaynatın. Kaynadıktan sonra 10 dakika daha kısık ateşte pişirip ateşten alın. Şurup soğuduktan sonra bir tülbent veya tel süzgeç yardımıyla taneleri süzün.

Meyvelerin kabuklarını soyup lokmalık kesin. Meyve Salatası servise hazır. Kaselere bölüp üzerine şurup gezdirerek soğuk olarak ikram ediniz. Afiyet olsun!


MALZEMELER:
İstediğiniz mevsim meyveleri
Yarım su bardağı portakal suyu
Yarım limonun suyu
3 çorba kaşığı toz şeker
Limon kabuğu rendesi
1 baş zencefil (gelişigüzel kesilmiş)
1 çubuk tarçın

Sevdiysen Söyle :))