Fırında Şekersiz Kabak Tatlısı Tarifi

Fırında Şekersiz Kabak Tatlısı | Yapılışı:

Kabakların ve meyvelerin kabuklarını soyup lokmalık kesin. Yarım çay bardağı su ile 3 çorba kaşığı pekmezi karıştırın. Kabakları bu karışımda yaklaşık 1 saat kadar arada karıştırarak bekletin. Kabakları pekmezli karışım ile birlikte bir tencereye koyup 7 dakika kadar ağzı kapalı olarak kısık ateşte pişirin.

Hafif pişen kabakları meyveler, kuru üzüm, tarçın ve kalan pekmez ile harmanlayıp fırın tepsisine yayın. Tereyağını ufak parçalara bölüp üzerine dağıtın. Tepsinin üzerini yağlı kağıt ile kapatıp önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Daha sonra yağlı kağıdı kaldırıp üstü hafif kuruyana kadar pişirmeye devam edin. Fırından alın. Üzerine ceviz serperek ikram edebilirsiniz.

Fırında Şekersiz Kabak Tatlısı servise hazır. Afiyet olsun!


MALZEMELER:
2 dilim tatlı bal kabağı
1 elma
2 portakal
Yarım çay bardağı su
1 çay bardağı ceviz
Yarım çay bardağı kuru üzüm
Yarım çay kaşığı toz tarçın
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağından 1 parmak az pekmez

 

One thought on “Fırında Şekersiz Kabak Tatlısı Tarifi

Sevdiysen Söyle :))