Çıtır Tavuk Lokmaları | Nugget Tarifi

Çıtır Tavuk Lokmaları | Yapılışı:

Tavukları kuşbaşı olarak lokmalık kesin. Az bir miktar tuz ve karabiber ile tatlandırıp ovun.

Bir kaba un, nişasta, kabartma tozu ve yarım çay kaşığı tuzu koyun. Koyu kıvamlı bir bulamaç halini alana kadar su ekleyip karıştırın.

Tavukları kızartmak için kullanacağınız yağı kızdırın. Yağın miktarının tavukların bütününü kaplayacak kadar derin olması gereklidir.

Tavukları teker teker unlu bulamaca daldırıp kızgın yağa atın. Altın rengi alana kadar kızartın. Yağın süzülmesi için kağıt havlu üzerine alın. Tavukların kaplamasının yumuşamaması ve gevrekliğini muhafaza edebilmesi için kızartma işlemini servise yakın yapmanızı tavsiye ederim. Çıtır Tavuk Lokmaları servise hazır. Afiyet olsun!

♥İlginizi Çekebilir♥Çıtır Tavuk Lokmaları ile yapılan TATLI EKŞİ SOSLU TAVUK TARİFİ


MALZEMELER:
300 gram derisiz piliç fileto (göğüs)
Yarım paket kabartma tozu
Yarım su bardağı un
Yarım su bardağı mısır nişastası
Tuz – Karabiber

Sevdiysen Söyle :))